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岷上国北牢村

“你们在聊什么呢?这么开心?”卢静和牛佩佩转眼看去,只见史村长带着齐毅快步来到大厅,笑着说道。

“在聊烤全羊啊,难怪昨天的烤全羊那么好吃,原来是勒述国特有的品种,我就说嘛,怎么在都城也没吃过那么好吃的羊肉。”卢静回道。

“哦,这就对了。我们刚才把你们昨天带回来的每一坛羊奶酒都尝了点,也就是酒味上有差别,但羊奶都没有多少膻味,而且还比较淳厚。”

史村长点了点头,转而对站起身来的勒述人道:“看我这记性,初次见面都忘了先自我介绍一下,鄙人姓史,早年当过几年村长,承蒙众人抬爱也就这么叫了。我现在听着听着也就习惯了,你们要叫别的,我估计自己一时会反映不过来,哈哈哈哈……”

“呵呵呵呵,史村长说笑了。我老汉姓李,这位大娘姓崔。我们昨天和两位小姐以及这位公子打过交道,所以首领特地派我们来商量具体合作事宜。以后青稞酥饼的事找她,而羊奶酒的事都可以找我。”李老汉笑着拱了拱手。

“好好,李兄,那我们坐下说。”史村长一边说着,一边招呼着大家落座。

“你们的青稞酥饼和羊奶酒确实很有特色,但真要卖给天南地北的过路客的话,还是需要做些改善。”大家落座后,史村长接着说道。

“改善?怎么改善?我们这饼可都是世世代代祖传下来的手艺?一改它不就变味了吗?”李大爷没来得及说话,倒是崔大娘插了句嘴。

“嗯,青稞酥饼的话需要改善的地方确实不多,我们昨天已经找人试吃过,大家都觉得不错,只是卖相上不大好。我在想现在的人大多就图个口味,求精而不求多,这青稞酥饼应该朝着糕点方向靠拢,而非是传统的面饼。”史村长解释道。

“糕点?你说的是薄的、带馅的那种吗?”崔大娘思索道。

“嗯,也不一定非要带馅,但是饼可以做得再小一点,再薄一点,再精细一点。特别是里面的青稞和调料,最好都能研磨成粉状。这样的话,吃起来口感会有较大的提升,也能卖个好价钱不是?”史村长说道。

“哦,你这么一说,我大概就懂了,那我们回去便好好研究研究。”崔大娘点了点头道。

“嗯,这样,你等下可以去后厨和我们大师傅探讨探讨,我们这还有些现成的工具、调料什么的,你也能带回去试试。”史村长提议道。

“那就谢谢史村长了。”

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